Кав'ярня Зефір

Оновлено. Власник повідомив, що в еспресо за 25 грн — чиста арабіка. Значить, це найдоступніша арабіка у Вінниці з найгіршим її приготуванням з витонченим смаком гіркої паленої гуми:) ------ Найдешевше еспресо у Вінниці — 25 грн. І, відповідно, одне з найгірших. При цьому, кав'ярня розташована в топовому місці в центрі Вінниці, має безпорогову вхідну зону, парковку для велосипедів та нормальні місця для посадки гостей всередині і на вулиці. З обслуговуванням теж все в порядку. Спокійна привітна пані-бариста. Інша справа, що сама кава не сподобалася взагалі. І перше питання до якості безпосередньо кавового зерна, з якого вона готується. Наскільки я можу уявити економіку кав'ярні, в каві за 25 грн в центрі міста (оренда вище, ніж на Тяжилові або Старому місті) самої кави на декілька гривень. Цього замало, аби купувати високоякісне сортове зерно в купажі. Про чисту арабіку мова навіть не йде (Оновлено. Власник кав'ярні наполягає, що це все-таки чиста арабіка за доступну ціну). Можливо, на цій ціні базується економіка якихось окремих верств населення (учні музичної школи, наприклад) або ще чомусь (власне приміщення), але смак може бути значно кращий. В кавових напоях, така собі якість чистої кави, звісно, розмивається. Може, молодь вживає саме їх) В будь-якому випадку, бажаю вам розвитку!

Найатмосферніша кавʼярня у Вінниці😍 Обожнюю приходити у неї і насолоджуватися капучіном , до речі, тут великий вибір рослинного молока 🤤 І кава 100% арабіка!!!! Великий вибір десертів, медовик тут любов просто🤩 Є круасани з шинкою та куркою, якщо потрібно перекусити)) До речі, можна придбати каву на вагу для домашнього приготування)) Зефір, то мережа кавʼярень. Які постійно вдосконалюються і кожного сезону нова красива тераса😍