Cactus Espresso Bar

Кава смачна. Салат смачний. Атмосфера класна. Але персонал - якось не в рівень з кафе. О 20.20 бармен дістав велику вонючу швабру, почав мити поли, витирати тряпкою все навколо столика, де ми сиділи. Це просто жесть. 10 хвилин ми мовчали, хоча очі почали сльозитися від різкого запаху хімії. Коли витирати підлогу почали майже під нашими ногами, зробили коректне зауваження. Замість вибачення - у відповідь почули прирікання, спір… :))) Яскравий приклад, як одні люди намагаються створити класний і крутий бізнес, а такі «бармени - прибиральники» псують все повністю. Слів немає…

1. Баристи наче не на роботі, а на каторзі. Самі не вітаються, не прощаються і навіть бува у відповідь не вітаються. 2. Заклад працює типу з 8:00 і до 21:00, але не раз було, що після 8:00 він досі закритий, або закритий до 21:00, а якщо і відкритий, то тобі нічого не приготують, бо «ще не запустилися/вже не робимо». Крайній раз зайшов за кавою о 20:45, попросив еспресо - «ми вже не готуємо, можемо фільтру налити». Час роботи пишеться для гостей/клієнтів, а не для персоналу. Еспресо готується за 1-2 хвилини, включаючи помол кави. Якшо ви в 20:45 не готуєте каву, то так і пишіть 8:30 - 20:30. Почитав коменти і прикро за власників, скільки втрачають клієнтів в гарно обладнаній кавʼярні з затишним інтерʼєром, але з мʼяко кажучи хамським і неввічливим персоналом.