Братиська

Місце з душею і без зайвих понтів . Ввечері тут клубиться молодь і ми проходили повз цього гоміркого артхаузу. Та пощастило ,що зайшли вдень ,коли в залі було пусто, а в чарівника за стійкою був настрій розважити бесідою і ТВОРИТИ магію. Під запит взбалшної вже дуже тепло відпочившої клієнтки було створено гарячий коктейль із суміші вермутів ,ромів і чогось кравтового імбирного і свого рідного. До цього всього шокував тартар , і смак і подача дуже хорошого ресторану , таке дійсно тяжко знайти. Люди ,які тут працюють, дійсно люблять свою справу .

Мене неприємно вразив цей заклад. Прийшла з подругою та хлопцем ввечері, ми зробили замовлення на барі, напої одразу забрали. Очікували на картоплю з сирним соусом приблизно хвилин 35-40. Після чого мій хлопець ввічливо запитав, коли буде готова картопля. Через 15-20 хвилин нам приносять просто не ту страву: картопля була без сиру, звичайна з кетчупом. Ми вирішили нічого не казати вже, бо офіціант був зайнятий і не хотіли вже зайвий раз турбувати. Пізніше офіціант сам до нас підійшов, сказав про те, що бармен вибив не на той столик нашу страву і виявляється, що весь той час за сусіднім столиком стояла наша страва. Я розумію, що такі ситуації трапляються, бо сама 2,5 роки працювала у сфері харчування. Мене розізлила не сама ситуація, а те, що офіціант, кажучи, що приніс нам не ту картоплю, не намагався якось змінити ситуацію. Це було сказано таким тоном, наче ми самі винні. Ні пропозиції відшкодувати різницю ціни, ні нічого. Мабуть, тут більше проблема у власниках, які економлять на персоналі і їхні працівники не дають собі ради з усім обʼємом роботи і вигорають.