1708 pizza di Napoli

Почну з того, що я постійний клієнт 1708 (але того, що біля «Технопарку»), тому, я маю з чим порівняти сервіс і якість меню. Загалом, все почало кульгати з часів масштабування мережі, бо в перші два роки роботи закладу біля «Технопарку» - жодних зауважень в мене не було. Всі позиції в меню були дуже смачні й цікаві, а обслуговування - найкраще (без перебільшень). Але це вже історія…а зараз про заклад у Вікінгу: • офіціанти до останнього не звертають на тебе уваги (гості за сусіднім столиком також жалілись на це) • якість приготованих страв тут гірша (піца підгоріла, а враховуючи великі бортики самого тіста, то 40% піци довелось залишити); в мелті начинки така кількість, аби ти не переївся часом, але хлібчика достатньо, звісно🙃 раніше був смачний мелт з кімчі і з нормальною куркою, а не «кебабом» (цей кебаб, то взагалі окрема тема, бо враження, що це найгірші обрізки курячих стегон, з великою к-стю не дуже їстівних елементів) • і родзинка цієї локації - відкрита кухня) на якій завжди конфліктує команда кухарів (з використанням ненормативної лексики); мені не дуже приємно їсти в епіцентрі кухонних срачів, перепрошую🙈 * лампи на столах ніколи не світять, бо їх ніхто не заряджає( Мені дуже шкода, що такий, колись прекрасний заклад, скочується в прірву дорогої столовки:( Будь ласка, зверніть увагу хоча б на декілька зауважень, бо це не одиничні випадки на цій локації.

Була в закладі 2 рази та рекомендувала всім за піцою йти сюди. На жаль вчорашнє замовлення ви частково зіпсували так як поклали у піцу зіпсуте прошутто (ну запах смердючий був на всю хату). Наскільки я памята той продукт треба класти вкінці приготування тому шо під час термічної обробки він виділяє сморід. Також в піці з кімчі було всього пару шматочків тої капусти…Коротше, рано було вас радити, та добре що хоч сирну піцу не зіпсували. Не знаю чи варто повертатись тепер.

Двічі відвідував цей заклад і двічі мені у вас сподобалось. Зазвичай не пишу відгуків після одноразового чи першого відвідування аби точно зрозуміти рівень якості закладу цілком. Отож: приємне обслуговування, ще перед замовленням нам видали по склянці води, що впринципі дрібниця,але приємно і насправді дуже правильно. До того ж мало хто так робить! Стосовно замовлення, читав попередні відгуки,що начебто піца суха і наповнення не якісне чи не смачне. У моєму випадку такого не було, навпаки тісто було дуже смачним як і наповнення, всього було вдосталь,що впринципі можна побачити на фото!) Окремо хочу відмітити їхні соуси до бортиків, це як на мене маст-хев) прийшов у 1708,взяв піцу, значить і соус до бортиків має бути, не можна від такого відмовлятись, а особливо базиліковий 🌿 На фото може здатись,що нам трохи не додали базиліку, але ні, то я зʼїв,бо дуже він вже був ароматним!😄