Carmel Coffee Shop

🤩🥰 Кав'ярня "Карамель" - одна з найзатишніших у Львові. Тут лунає легка леть чутна розслабляюча музика та смачно пахне кавою. Приємна кольорова гама - бежевокремові стіни вдало контрастують зі світлокоричневими дерев'яними стільцями, круглими столами та картатими м'якими кріслами-фотелями. На підвіконнях відпочиаають примірники різних книжок, які чекають на нову пригоду з наступним читачем. Стіни прикрашмють фотокартини з львівськими храмами. Меню приємно дивує великим вибором смачних та корисних страв. Грибний крем-суп з грінками (87 грн.) - найсмачніший, який я коли-небудь куштувала у Львові! А ще тут можна замовити комплексний обід за 95 грн. - чудова пропозиція в центрі Львова.

Бізнес-ланч 85 грн (з 12.30 до 15.00). 5 варіантів на тиждень, 1 варіант на день. В понеділок дуже смакує гороховий крем-суп з беконом і крутонамі, та Яворівський пиріг з грибами! ще салат і теплий узвар. Обіди інших днів мені не так смакують - або нелюбимі, або прості, - бульон, зелений борщ, рис з рибою, пюре, гречка. Шкода що немає дежурних страв на заміну. Або якогось додаткового тематичного варіанту на тиждень: на Масляну, до посту, і т.п. Ще зауваження : 1) обід трошки завеликий як для здорового помірного харчування. Може зробити варіанти порції S та L ?) 2) в меню не вказано чи використовують тут маргарин і трансжири, тому я не певний чи не є шкоди моєму здоров'ю. 3) немає альтернативи для вегетарианців 4) стикався з відмовою у бізнес-ланчі ще о 14-й годині, бо закінчилися!? 5) торт Захер занадто солодкий, в шпинатному занадто крема. Інтер'єр сучасний, затішний у старовинної будівлі з гарним видом із вікон. Товсті голі стіни без картин і прикрас, стримані кольори.

Сьогодні відвідали кав'ярню, враження двоякі, я люблю висловити свою суб'єктивну думку стосовно того чи іншого закладу, тому цей не буде вийнятком. Чистота вбиральні, наявність зручного пеленального столика, достатньої кількості паперових рушників, мила.... я приємно вражена! Гарний, затишний зал, де все продумано до дрібниць, прохолода, яка рятує це так приємно влітку!!! Кіш з лососем і курка+гриби нереально круті страви, просто бомба, коктейлі смачні!!! Але якість обслуговування направду заслуговує лише на "3". Я зробила замовлення, моя мама підійшла згодом і їй, пані поважного віку, було важко сконцентруватися, щоб завершити замовлення, оскільки колись частенько з коліжанками сюди заходила на обіди та посиденьки. Давно не була в цьому закладі, та була щиро здивована, що немає меню, адже ми планували ситно поїсти з дітлахами. Мама виявила сумнів вголос, чи кіш буде достатньо свіжим, з якісних продуктів, ну має ж людина на це право? Замість того, щоб ввічливо переконати клієнта в тому, що виріб справді заслуговує на гастрономічну увагу, почали підсміюватися, закочувати очі і були надто нетерплячими під час нашого замовлення. Хоч ми для вас не були шанованими клієнтами, бо я не відчула толерантності і терпимості, ввічливого переконання, що у вас буде класно залишити гроші, все-таки звернуся - шановний персонал, ви ніколи не знаєте, хто відчине ваші двері за мить і повинні бути клієнторієнтованими до кожного. Щоб до вас повернулись, щоб вас порадили, усміхайтесь на всі 32 зуба чи дві щелепи брекетів, будьте не зверхніми, а люб'язними, яким би прикрим, повільним чи дивним не був ваш клієнт і тоді матимете виручку та попит. Особисто я не мала бажання залишати вам чайові і знову зайти до вас теж. P.S: 1) дівчині в голубій футболці видайте свою чорну фірмову, бо вона не надто вписується в команду, або хай сидить на кухні і не виходить звідти. 2) відсутність серветок до подачі страв це відверте жлобство))) 3) не дешево. 4) персонал зустрічає клієнтів без масок, але страви подавались в рукавицях. 5) моя "4" вам дуууууже натягнута!!!